ナラタケ

2週間程前にナラタケモドキを紹介 しましたが
こちらはモドキではない方のナラタケです。

この写真ではモドキとの違いがわかりにくのですが
柄にツバがあるかないかで簡単に見分けれるのと
生える時期が異なっています。

ナラタケ：ツバがある。生える時期はモドキより遅い。
ナラタケモドキ：ツバがない。梅雨の頃と秋口に生える。

ちにみにナラタケにも数種類あるそうですが
それ程認識して採っているわけではありません。

割りに人気のあるきのこで採る人が多いです。


別の株(って株状には見えませんが、、、)

基本的には木から生えるきのこですが、地面に
埋まった枯れ木からも出るので地面から出てい
るような時もあります。

奥多摩で人がほとんど行かない11月下旬に
凍ったような株を毎年採りに行っています。
(その時期のものがもっとも味がいいし、虫
も入っていないので好んで採っています)