トルコランプの魔力

今週は床を磨いて照明を付けた。

トルコからウズベキスタン経由で背負ってきた10個のランプ。
苦労した甲斐があったなぁ。

配線が終わり、電球を入れた途端に別世界。
やっぱり照明は大事だな。

シンプル過ぎるかもと心配していた白い壁にランプが鮮やかな影を落として、何とも幻想的な雰囲気が出来上がった。

満足。

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Chicken Noodle Soup VS おかゆ

私もダンナさんも胃が弱く、良くお腹をこわします。

そんな時、ダンナさんの必需品は
Pepto-Bismol と Chicken Noodle Soup（チキンヌードルスープ）。

Pepto-Bismol は、日本で言う「正露丸」みたいな薬で
光りそうな蛍光ピンクの甘い液体をスプーンで飲んで
小一時間じーっとしていると、胃が楽になってくるという。

私はというと、正露丸とおかゆがあれば良い。
あ、あと甘目の梅干しもお願いします。

チキンヌードルスープは油っぽすぎて、しょっぱすぎて、
余計に具合が悪くなりそうだ。

でもダンナさんは、おかゆの意味が分からない。
味も無いし食感も気持ち悪い。


そこで私たちは真ん中を取って、「チキンがゆ」を考えました。

鶏ムネから出汁を取り、ごはんを煮るのです。
玉ねぎ・にんじん・しょうが少々


最近は腹具合が悪くなると、ダンナさんは黙って鶏ムネを買ってくる。
キャンベルのチキンヌードルスープよ、さようなら。


別々にスープ温めて、おかゆ煮ればいいのだけれど
出来るだけ一緒のものを食べたいのです。


でも、遅くに帰ってきて小腹がすいた時の
ピーナツバタージェリーサンド　VS お茶漬け　は
まだ真ん中を考えつかず・・・

地獄のキッチン掃除

そんなに大きなキッチンは必要ないので、
取り急ぎキッチン側を大掃除して、違う使い道を考えることに。



16年分の油、恐るべし。

もちろん、使っていた箇所は磨いてあるけれど
ひざ下の部分が恐ろしいことになっている。

どんな洗剤だったらきれいになるのか、
レストランの店長をしている友達の旦那に聞いてみた。





生分解性100％、環境にやさしい「シンプルグリーン」
弱アルカリ性で手も痛くならないんです。

島忠ホームズで1リットル900円位でした。

ガスレンジ・レンジ台・床などに吹き付けて3分。
ブラシで死ぬほど磨いたら、グーイーが取れる取れる！



換気扇の中やレンジ裏はまだだけど・・・


そんなに料理はしないにせよ、定期的な掃除は絶対しようと
胸に誓う今日この頃。