売上になるかどうかはまず置いておき、
何がやりたいのかアイディアを出し合う日々。
ダンナちゃん
・クレンズジュース
・ラップサンド
・自分でワークショップ
・会議用の座敷レンタル
・テーマを決めた英語ナイト
私
・座敷・セラピースペース（チェア）・全体を
イベントやワークショップで貸す
・ランチ付きイベントも予約可能
・試写会やチャリティイベント
・かんたんなカフェ
父
・宴会
【考えどころ】
ダンナちゃんのクレンズジュースとラップサンドは
需要が見えず、毎日朝から販売しないと厳しい気が。
周辺の客層を調べ、小規模で始めるなら良いかなと思う。
自分たちがクレンズジュースを経験していないのも
問題なので、1週間でも1か月でも生活に取り入れ
納得してから考えたい。
ワークショップは、ダンナちゃんが組み立てたものを
私たちが受けて、OKと思えばやる。
私のスペースレンタルは、周辺を調べ需要の確認と
競合の確認、値段設定を考える。
レンタル条件も考え、契約書なども作らないと。
レンタルする場合のスケジュール管理は？
Googleカレンダーで全部できる？ 要シュミレーション。
父の宴会は良いのだけど、タバコをプカプカ吸い
何時間も居続けるようだとNG。
揚げ物や肉ばかりのメニューもNG。
店のコンセプトは守らなければ、意味が分からなくなる。
禁煙・時間制・野菜多いメニューを一緒に考えられるならOK。
学び、集い、楽しむスペースを提供するというコンセプトから
ブレなければ、フレキシブルに対応するつもり。
さて、ショップ名をどうしようか・・・