前回のチャレンジで 味を占めてしまった私は・・・
昨日の昼も 新たなチャレンジをしました！
グッチさん またやってしまいましたよ！
しかも２品
グッチさんの レシピはとても 分かりやすく 簡単で 初心者の私でも 素晴らしい料理ができます。
皆さんも ぜひ お試しください！
http://ameblo.jp/gucciman-ikkob/
１品目 可楽鶏翅（手羽のコーラ煮込み）
レシピはコチラ
↓
http://ameblo.jp/gucciman-ikkob/entry-10054204113.html
スーパーに手羽先が無く、手羽中？でトライしました。
いやあ 本当に簡単 美味 どうしてコーラで？ こんな味に？
見た目も素晴らしい
軟骨部分まで見事に柔らかく 驚きです。
昔、私の母が、紅茶でチャーシューのようなものを作っていたような記憶が・・
２品目 番茄炒蛋（トマトと卵の炒め物）
レシピはコチラ
↓
http://ameblo.jp/gucciman-ikkob/entry-10051103699.html
これは！ なんと優しい味でしょう！
トマトってこんな味？
以前 台湾料理屋さんで トマトスープを飲みましたが、まさか炒めてもこんなにうまいとは・・・
でも、私は卵を炒めすぎてしまったようです・・
半熟ぐらいでとりだす・・・ 移し替える器を探している間に こんがりと焼きあがってしまいました。
という訳で、次第に料理にも はまっていく私です。