今日も料理２

いつもは生ワカメを買うんですが

今日は生のワカメが売ってなくて

塩ワカメを買って来ました。

流水で何回か洗って２～３分

水につけて置けば塩が抜けますから簡単。

これを使ったサラダです。

ワカメと人参、胡瓜、そして、切干大根

ドレッシングは梅味です。

さっぱりと食べられます。

まぁ確実に酒のつまみですね・・・