料理三昧！①

日高晤郎ショ―を聞きながら

今週もまたまた料理を始めました。

まぁ何を食べたいか？で料理に入るので

どうしても、いつもと同じようなものになります。

自分の好物に片寄るのですが・・・

本日の一品目は中華サラダです。

先週は切干を使いましたが

今日は春雨です。

擦りゴマをタップリ使って

ゴマ油と醤油と豆板醤

ピリ辛で酒のつまみには最高です!