ソーセージのトマトソース

本日のパスタソースは

あらびきフランクフルトのトマトソース

オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め

香が出たら一口大に切ったフランクフルト投入。

弱火で暫く炒めたら玉ねぎを入れ

透き通るまで中火にして炒めます。

良きところでトマトの水煮缶を入れて

トマトの形がなくなるまでコトコトやればＯＫ。

味付けはほとんどいらないと思いますが

お好みで塩・胡椒をたしてください。