他サイトのブロガーさんの「閉店した福亭さん(幕別)の流れをくむ店がオープンした」という情報をキャッチしたので、さっそく訪れました。

 

暖簾はなく、ちょっと入りにくい外観です。

先客1、後客8名。他客が居たため、店内の撮影は遠慮しました。カウンターの8席のみです。

 

 ↓ メニュー表

 

 

レギュラーの醤油ラーメンにしました。

 

弟子屈のいぶきさんのラーメンを彷彿とさせるビジュアルですが、それほどのコッテリ系ではなく、むしろ食べやすいタイプに感じました。

 

細かい突っ込みどころはあるものの、食べ終わる頃にはそれほど不満は残っていない感じのラーメンでした。ちょっと不思議。

 

オープンしたばかりですが、福亭ファンと思われる客が多数訪れています。