メリクリ
今年のクリスマスは、妻と娘っ子と私で手作りのクリスマスをやったよ。
娘っ子の作ったクッキーの家
粉砂糖を水で練ったものを接着剤にして、クッキー生地を合体させたよ。
妻の作ったケーキ
ポッキー以外は卵・乳不使用なので娘っ子も食べられるチョコレートケーキだよ。
乳不使用のチョコレートも入手しやすい世の中になって来ました。(昔は本当に入手ルートが限られて買うのが大変だった)
私の作ったピザ
安定の焦げ具合。ちょっと目を離したすきに焦げやがった。こんちくしょう。
これも、卵・乳が食べれない娘っ子でも食べれる様に乳製品(チーズ)と卵は使ってない特性ソーセージとキノコのピザだよ。
卵不使用のマヨネーズがいい仕事するんですよ。
後は、なんちゃってケンタッキーのチキンを焼いてこれから食べるよ。
お酒が飲めない妻と娘っ子に合わせてシャンメリーで乾杯。
メリークリスマス