* 石焼らーめん♪

石焼らーめん★火山

テーブルに運ばれた　麺＆野菜が入った石鍋に
目の前で　店員さんが　スープを掛けて下さいます


すると。。。


火山が噴火したかのように　
スープが　ぐつぐつと　沸騰～　




★石焼とんこつらーめん

最後の最後まで　スープが　さめないので
美味しく　頂けます　　

　　　　　　　　　　石鍋から頂くとヤケドするので
　　　　　　　　　　小鉢にとって　いただきます

★宮っ子餃子

* 岩シュー♪

★ル・パティシエ　ヨコヤマ 　の岩シュー


知る人ぞ知る。。。

テレビ東京テレビチャンピオンケーキ職人選手権で

初の三連覇を成し遂げたシェフ、横山知之氏の作る　

美味しいシュークリームです　



ちょっと固めでクッキー生地ののってるサクサクした皮

カスタードクリームと生クリームがブレンドされてるような

バニラビーンズの効いた甘さ控えめのクリーム

この日は。。。

オープンと同時くらいに並んで　20分で完売

数量限定なので　やっと10個　ゲッちゅ



谷津ロールと言う　人気ロールケーキも
めちゃ　美味しかったです　

* クランベリー♪

★クランベリー★　　

　　　　　　　　ツツジ科/常緑低木/

　　　　　　　　北ヨーロッパ・北アジア・北アメリカ

小粒でかわいい真っ赤な実をつける。

酸味が強いので生食には向かず

ジャムやジュース  ・お菓子など加工用に使われる。

クリスマスのときには七面鳥の丸焼きに

クランベリーソース 

はつきもの。

アメリカでは果物  　出荷量のトップ3に入るほどの人気。

ポリフェノールやビタミンを多く含み健康やダイエットに
いいことから　日本でもじわりじわりと増えつつある。