転勤で
あっちこっち行ってると
その土地ならではの
食材に出会ったり
郷土菓子に出会ったり
昔から受け継がれてる
おふくろの味があったり
季節の食材
この時期にしか
食べれないと思うと
保存の手段を考えたり
家族が少ないと
食材を無駄にしないように
工夫したり等など…
⬆⬆⬆
こんな手仕事が
好きになったのも
転勤族をしてたからかな
知り合いから頂いた
沢山のすもも
足も早いので
期間限定
ジャムにしたら
市販に売ってない
美味しさ
ラベルを作って
貼り付けたら
道の駅で売ってそう
初夏になると
1回は摘みに行きたくなる
ブルーベリー
フレッシュで
食べるのはもちろん
冷凍し➰
徐々にジャムに加工
ちょっとした
🎁手土産になるしょ
鹿児島自慢の
🌋桜島
そこで収穫の
枇杷びわ
陶芸でお友達になった
なっちゃん
彼女の両親が作る
びわが
最高に🤤美味しくて
出荷出来ないびわが
当たり前のように
我が家にやってきてました
なっちゃんのご両親へ🎁
毎年ありがとう
喜ばれたこともあったっけ
今は陶芸に行かないので
なっちゃんに
会うこともなくなった
季節のフルーツ
時季に食べるのが
断然 美味しいけど
一工夫が
御馳走になることも
最近はラベル
作らなくなったけど
ラベル貼ったら
売り物みたいでしょ
🍓🍓🍓
お得ないちご見つけたら
新婚時代から
客人が多い我が家
最初は職場の
👨男性だったのが
結婚されて家族ができ
👦👶👧
子連れで来るように
子供の気を引くために
お菓子作り
楽しくなりました
バスクチーズケーキは
コロナ禍で作り始めて
最近80個に到達🎉
差し入れとか
バレンタインとか
たくさん作りたい時には
マフィンだね
チョットした
おすそ分け
👵バッチは
アルコールアレルギー
飲み物は
アルコールだけじゃ
ありません
ただ 飲めないだけじゃ
つまらないので
アルコール以上に
美味しいの
作っちゃえ
果物の数だけ
美味しいフルーツビネガー
作れます
健康になるカモよ
を作ってます
