今日の予定
月イチ
🦷歯のメンテ
夕方予約だから

朝めし前から
趣味のお菓子作り


何種か作って
🎁贈りたいのよ
明日にでも

先ずは
💝バレンタイン熱は
冷めたけど
🍫チョコレート
焼き菓子

材料は身近にあるモノで
🙄濃厚かも
ココア
パウンドケーキ
既存のレシピに
➕牛乳
口当たりしっとりなるの


💝バレンタイン用に
買ってた
🍫ピンクガーナ
甘いんだけじゃなく
🍓いちごっぽい
酸味があり👌


トップにトッピング
170度➡➡➡約45分
途中
トップに🔪切れ目を入れ

型ごとリサイクル前後入れ替え

ピンクガーナ
ピンクじゃなくなったけど
🍓酸味が
アクセント👍




続きまして〜

ココアパウンドケーキ
焼かれてる途中から
次の仕込みスタート
シンプルな材料
コーヒー
シフォンケーキ
焼きましょ
サラダ油じゃなくて
米油にしましたよ


型から外さなくて
いいように
紙の型
170度➡➡➡約40分
途中
🎂前後を
リサイクル入れ替え



朝めし前に始めた
お菓子作り

お腹が空いたと思ったら
🕛
お昼です
オーブンレンジを
使ってるので
ご飯の温めができない

高菜じゃこ炒め
🍚冷やご飯
一緒に炒めて
高菜炒飯
🥚TKG




逆さまにして
粗熱とった
コーヒーシフォンケーキ


もう一種類
マシュマロ
クッキー


トッピングに
ナッツをのせて







バスクチーズケーキは
昨夜焼いたモノ

後はラッピング


ホールのままだと
中の焼け具合が
わからなくて不安
半分に🔪カットして
容器に
バスクチーズケーキは
焦げた感じに仕上がるのが
良いとされてるけど


今回はチョッと過ぎたかな


切り口を見たら
💮安心しました


プリンのような
半生風の焼き上がり

パウンドケーキは両端の
耳を落とし
8等分に🔪カット
一切れずつラッピング




シフォンケーキは
紙の型のまま

隙間を埋めるように
KALDI
カレーパン


福岡の
よし子ちゃんまで

もうすぐ
👨🎂👦誕生日
入籍💒記念日
だったり
🥳🎉🎊🎁
夕方届く予定



明日🎁贈ろうって
思ったけど

歯医者に行くついで➰
ちょうどいい流れでした


予約時間より
早めに到着
メンテも早く終了



昨夜煮出した
生姜シロップ

少々〜煮詰め
ペーパーでこし
ボトル詰め
飲む以外のボトルは
冷凍保存




今日も寒かったから
🍲鍋でいいでしょ


頂いた桜島大根
まだあります
桜島大根食べたいし

木綿豆腐を水切りし
片栗粉をまぶして
焼きまして

豚こま🧅きのこ
鍋の中へ
⬇⬇⬇
仕上げに
わかめ
大根おろし
ニラ
おまけの🐟塩サバ

晩酌は
生姜黒酢サワー

ジムが定休日でよかった
ジムに行かない日に
やろうと思ってることが
多すぎる

今日予定していたことが
できたので
良かった



明日からまた
準備万端


🥱😴😪🛌
おやすみ
なさい