HAPPY NEW YEAR

おめでとうございます。

新しい一年の始まりを

みなさまはいかがお過ごしですか？

わが家はムスメが生まれて初めて

家族3人自宅でお正月を迎えました。

久々の自宅で過ごすお正月♪

のんびりと過ごすつもりが

ギリギリまでおせちを作ったり、

お掃除をしたりと何だかんだ慌ただしい年越しでした。

久々のおせちは

ムスメが喜びそうなものを中心に。

黒豆、栗きんとん、紅白なます、

叩きごぼう、煮物、お赤飯、

お雑煮を作りました。

個人的には甘さ控えめな

黒豆（参考レシピ★）がおススメでしたが

ムスメには栗きんとん（参考レシピ★）が

お気に入りのようでした。

わが家定番の筑前煮。

飾り切りを取り入れてちょっぴり華やかに✨

お料理教室で教えていただいたお赤飯は主人に大好評✨

ごま塩までこだわって作りました。

しっかり昆布と鰹節でお出しをとった

お澄ましのようなお雑煮。

シンプルすぎるほどシンプルなので

オメデタイ鯛の蒲鉾がポイントです😅

本当は年越しそば用、おせち用…と

ポーセラーツで色々と作る予定だったのですが

完成したのはお箸置きだけに😅

のんびりペースで毎年少しずつ自分の作品を

増やしていけたらいいなと

思っております。

〜・〜・〜・〜・〜

2019年がみなさまにとって

幸せに満ちた、実り多き年となりますように

心より願っております。

そして今年も宜しくお願いいたします。

ポーセラーツ教室Casanel

Mrsティー 田村綾子