おこもり日和⁈

午前中は雪も舞い、

寒かった今日は

おウチで1日おこもり♪

ムスメと色々なものを作って過ごしました。

明日の節分の準備で…

◆鬼

インスタでアップされていたものをマネて作ららました。

簡単で可愛いからいくつも作ってしまいました😅

◆おたふくのお豆入れ

日頃のお料理の時短用に…

◆ニンニクのみじん切り

冷凍保存しておくと便利です♪

ムスメにはニンニクの皮剥きと袋詰めを

手伝ってもらいました。

◆おろし生姜

◆みじん切りの生姜

こちらも冷凍保存します。

カレーの隠し味に…甘酒に…すぐに使えて重宝しています。

ムスメには生姜をすりおろすのと袋詰めを手伝ってもらいました。

◆油揚げの下処理

油抜きした油揚げを用途別に切って冷凍♪

お味噌汁に…煮物に…とすぐに使えます！

父へのお見舞いの差し入れ用に…

◆切り干し大根の煮物

◆南瓜の煮物

◆ピリ辛こんにゃく

◆アスパラの塩胡麻和え

先週足の手術をした父。

同じタイミングでムスメがインフルエンザにかかってしまいお見舞いにも行けなかったので、週末のおかずくらいは…と思い作ってみました。この他にももう少し作って届けに行きます‼︎

何かを作ることが

私のストレス解消にもなりますが、

ムスメと一緒に取り組むことも楽しかったです♪