念願のパルフェ♡ | 心地よい暮らしをもとめて

心地よい暮らしをもとめて

横浜市内在住
アラフィフ主婦
夫と小学生の娘と愛犬(トイプードル)と暮らしてます

念願叶ってフォトジェニックで
宝石のようなパフェと
人気の高い
patisserie ASAKO IWAYANAGIさんへ♪


ちょうど2周年のタイミングだったようで
アップルパイをイメージした
スペシャルなパルフェを
いただいてまいりました✨
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テーブルに運ばれてきた際に、
パフェの説明をしてくださったのですが
記憶があやふやでしたので
Facebookのページで再確認したところ
〜チャイのジェラート、りんごのシャーベット。
焼き立てのパイをほろ苦く煮たリンゴと
軽くソテーしたリンゴとの味わいをドゥルセのジュレ、
リンゴのバルサミコ酢、キャラメルリンゴソースを
アクセントにしたパルフェ〜
記載されておりました。


普段食べ慣れているリンゴが
こんなにもオシャレで美味しくなるなんて
さすがです✨

もう子供の頃に食べていたパフェとは
全くの別物ですね✨

ムスメも違いを感じているのか
味わいながら頂いておりました😊

〜・〜・〜・〜・〜

ショーケースにズラッと並ぶ
綺麗で美味しそうなケーキも
どれも魅力的で
お会計の際、眺めるだけでも
幸せな気分になれました。

あまりにも美味しそうでしたので、
週末の友人宅への手土産を購入しました。
こちらについては後日ご紹介しますね♡

また、2周年記念ということで
クッキーまでいただき、
本当に幸せなひとときでした♡





patisserie ASAKO IWAYANAGI