1月はお正月気分の余韻が
和な気分が続いて、
和菓子屋和食器、和小物に惹かれます。
そんな
和な気分だった昨日、
ちょうど小正月だったので
小豆粥ではなくおぜんざいを
おやつにいただきました。
小豆をコトコトと煮る時間がなく
手っ取り早く美味しいこちらを
葉山の日影茶屋さんのおぜんざいです
白玉だけムスメと作って
白玉入りぜんざいに♡
(レシピ→★)
富澤商店の特上白玉粉が
塊が小さくて扱いやすいので
気に入って使ってます。
器は昔ベトナムのホーチミンで
購入した漆器。
ベトナム価格にしては
かなりお高かったのですが、
よいお品はやはり持ちがよく
禿げたりせず長く使えます✨
