お料理教室で巻き寿司の巻き方を習いました。
今日は前から作りたかった薔薇の花寿司に挑戦！
断面のアップ
薔薇になってるでしょうか。。。
巻く練習を兼ねて調子に乗って巻いていたら
また、作りすぎました。
～献立～
★薔薇の花寿司
★カリフォルニアロール
★きのこのマリネ
★長芋のタタキ梅だれ
★鰯のつみれ汁
ほんとは金平も作りたかったんだけど、
巻き寿司作りすぎて疲れてしまった。
なので今日はかなり炭水化物多めメニュー。
長芋のタタキ 梅だれ
キノコマリネ
こちら、私の大好きなブロガーｈｉｔｏｍｉさんのレシピで
作りました。
ドライトマトが味の決め手！とっても美味しいです。
ちなみにこの器、、、
私作です（笑）
まったく形がそろっていないのは、
意図的、、、ではありません（笑）
それも味ってことで♪