こんにちは
みぃぃの妹べべです
食生活アドバイザーの立場から
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みかん「麗紅」②
春の果物デコポン
特徴ともいえるあの甘さは
実は偶然から誕生したのはご存じでしょうか
デコポンの産地熊本では
もともと甘夏やはっさくが作られてましたが
オレンジの貿易自由化により価格暴落
そこで新品種の開発のための試験農園を設置
そのなかに酸っぱくて
放置していたキヨポン(清見とポンカンをかけあわせたもの)を
たまたま園長が口にしたところ甘くて美味しい
キヨポンは熟成が必要なことを知り
改良して誕生したのがデコポンなんです
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