夕方 所用でやむをえず栄へ。 用事が済んだのが7時過ぎ。 ここからまっすぐ帰宅するようなバカではない。  最近気になってチョコチョコとうろつくエリアがある。  まっすぐそこへ向って辺りをうろついてると腹が減ってきた。  特に目当ての店など無いので適当な店へ入ろうか、,,






挿絵です、、、


普段は居酒屋とか和風っぽい店が多い自分だがこの時は何故かそのパターンを外してみたくなった。 今まで ず~っと好きで和食を食べてきて もう和食の大体のモノは食べたんで今までも普段でも絶対行かないジャンルの食べ物の店へ入ってみるか!ってね。 そういうフィルターで店を見渡すと 、、、   おや!?と視界に飛び込んできたのが一軒のタイ料理BAR ?。  タイ料理は滅多に行かないねえ、、、   トムやんクンなんてこの四分の一世紀の間1回も食べてない。  逆にいえば25年前に1回食べてこんなんなら和食の方がエエワ!  って遠ざかってた。 おかげでカタカナ料理全般にはさっぱり、、、   まあ これからそっちもちょくちょく食べてみるか、、  って扉に近づいて、、、 こういう場合 開ける時はなんか 変に勇気がいるんだよ。 予約もしてなければ前情報も0だし。


まあ、料亭みたいな料金ってことはないだろうしこの夜は涙のカレー屋みたいな最悪の事はないんで。  



って開けて。 俺好みのこじんまりとした店内だ。 タイ料理のあるダイニングバーみたいなもんだ。 カウンターに座る。 黒板の品書きには自分が生まれて今まで一度も発音した事の無いカタカナが沢山並んでいる。 カタカナの横には日本語で親切に料理の説明も書いてある。 が、、  ~の入った炒め物と書いてあってもその~というカタカナの意味するものさえ分からないのでどういう料理だかさっぱり見当がつかない。  帰ってきた浦島太郎状態。 タイのワインがあったんで赤を。 なんか激辛って書いたのもある。 聞くと量が多めだと。 う~ん 食べたいが困ったな。 店主に聞いたらおつまみ系で空心菜の~入りの炒め物というのがあったんでそれを。 待ってる間 どんな味のが出てくるのか不安で一杯。   やがて




見て、、、、  な~んだ。  タイの青菜炒めって書いてくれりゃあ分かるのに~  豆が見えるでしょ? タイの豆味噌の豆だって。   塩濃いけど味はウマイじゃん。  辛いし。 これ食いながらワインをグビグビ。 

ジャ メシにしよか、ってグリーンカレーとかなり迷ったけどトムヤンクンうどんに。 カレーは次回だ。



生涯2度目のトムヤンクンは米麺入り。 前回程違和感を感じない。 俺の舌も成長したんかな。

小さなシシトウに見えるトウガラシを少しかじってみたら辛い辛い!! 上にかかるシソの葉みたいのがパクチー。  サトイモみたいのはタイの魚の練り物。 ここでは見えてないが生姜に見えるが日本の生姜みたいに辛くないのがカー。  や~ 知らんのが色々入ってておもろい料理だわ~




コメの麺は数年前どっかで食べてるワ。  まあ色々分かったし昔程違和感無かったしまた近いうちに違うのを食べてみよう、、、、って店出て歩いて古民家バーへ。  モルト一杯だけひっかけてまた歩いて千早寄って帰宅。    




  数日後    先のタイ料理バーへ再びバブス現る。


ほんで、、、鶏肉の炒め物(~が入って激辛!)と書いてあるのを。 激辛に誘われるのよん。




自分には辛いだけで劇辛ではない。  隣の同じの食べてる人は辛い、を連発。  や~

当分オジサンはタイ料理に浸ってみます。 欧風料理のようにステーキとかの肉料理があまり無いのはエエな~  この店には魚料理ないけどほんとはあるんかいな?






懐かしいでしょ? こういうの。 



15年前に新品購入し今でも現役でMY寝室で活躍してる愛器。 普段使ってるんで接点がすり減りリモコンなんか今3個目。


カセット、MDという前世代メデイアが再生できるんでそれらの膨大なストックは普段これで聞いてる。 ラジオ、CDは我が家でも他の機械でも再生できるが前時代メデイアを再生できる機器はこのラジカセを含めて少なくなってきた。 これを愛用してる理由はもう1つ。 価格の割に音が良心的な位いいのだ。 自分 音質にはうるさい。 ここ3,4年で新品購入したが音が気に入らず即!!ネットオークションで売り飛ばしたオーデイオが2台ある。 ついでにいうと日本酒ストック用冷蔵庫はこの5年で3台替えて今のに落ち着いた。

その代わり気に入るのに巡り合えばとことん!大事に愛用する。 このラジカセがそう。 なんで写真撮ったかと言うと修理から戻ってきたからだ。 盆明けにスイッチが効かなくなり修理に出した。  自分は愛器の修理は壊れたトコを直すだけではない。 よく消耗するパーツの交換も同時に行うのだ。



該当部以外のスイッチの接点部やカセット駆動部のゴムベルトといったものまで修理に出す度に見てもらって危ない所は新品に交換してる。 これも部品がある間だからいつか部品もなくなった時がこれの寿命だろう。 修理から戻ってきた機械をいつもの所へセットし電源入れていつもの音がこのラジカセから流れると あ~ やっぱ俺の部屋はこの音でないといかんわ~ニコニコ って安心するんだよ。 他人には理解不能の「僕だけの世界」ですな。


壊れた、といえばこれも最近。 30年近く前に買ったマイクスタンドのマイクホルダーが割れた。



手で持ってるパーツの根元が割れた。  向い合ったパーツの間にはマイクが挟まっていた。   スタジオに入ったら割れた部品が床に落ちており何の部品だろう?って。

辺りを見回してマイクスタンドの下にマイクが落ちている。 あれ、なんで床にマイクが?ってね。


割れたプラ部品は千円以下だけど問題は床に落ちたマイクロフォン。


独のベイヤー M88. プロ御用達の名器の1つ、、、 俺の持ってるマイクロフォンの中でいっちゃん!高いやつ。   よりによってこれが差さってる時に割れるなんて、、、



これが床に落ちた衝撃でどうなったか音を確認したいが万が一の精神的ショックを考えるとそれも怖くてまだできてない。   ああ、どうしよう。 困ったなあ、、、  多重録音のアカペラをやろうとして挿したままだった。しょぼん



そんな時は気分転換に





ここで前から食べたかった、、、   ニコニコ 

カツカレーを。  なんか ここ うまいんじゃないか?って気がして。



お冷や、カレー、紙ナプキンが巻かれたスプーン。  3つ揃って。 うん、いい眺めだ。  ニコニコ 

 

粗くカットされた玉ネギの食感、甘さ、隠し味の甘み、コク、、、 手作り感バッチリ。  思った通りだ。 これは絶品だわ~  カツも大手カレーチェーンのとは比べモンにならんしっかりした厚み。良心的だわ~  ドキドキ






9月発売の限定モノが出たんでいつものと一緒に買って冷蔵庫へ。



ススヤへ行く時また持って行こう。ニコニコ


北海道からは、、、



ハム、ソーセージは新十津川町からのお礼。    どんなんかな。



ほう、、、             

             でもね、、、  浦臼町長からの、、、





消滅しかけてる街の悲鳴を聞いてるような文面にじ~んしょぼんとくるんだよ。


浦臼、新十津川は滝川市のすぐ近くの街。 ちょっと調べたら浦臼町は1970年は人口5300人!!だったのでドえらい減少だし1970年って大阪万博の年で ついこないだの事じゃーないか。


そんな事もあったり、、、青森県五所川原市からは





淡泊で上品な味の十三湖のしじみが送られてきたり




ボケちゃったけどとろろんアイスっていう地元の長芋!!?入りの延び~る?アイス、こんなん知らんから楽しみ。 北海道厚真町からは


魚の干物セットも頂いて楽しみもあるし社会勉強にもなるふるさと納税であります。 かお   ちょろまかさず真面目に住民税を払ってる方ならどなたでも地方創生に貢献できます。 ぜひぜひあなたも。

石破さん 地方創生大臣になって頑張ってくれるといいんだけど。 





   

とか言ってたらまた北海道から!!


朝もぎ&枝付きのとうもろこすが。

これはふるさと納税ではござらん。      買ったん。かお  夜食べた。 北海道のは 一粒一粒がプリプリしてて大きい。


北海道 鹿追町長からは、、、



大好きな北海道との関わりが強くなるのが嬉しいこの頃。


 逆に南を見れば沖縄。 我が家で沖縄といえば俺が今畑で育ててるゴウヤと島とうがらし。

我が家の食卓の、、、


これが空になってきた。 裏を見ると、、




一番下に横たわってるのがうちの畑で8月に採れたやつ。 なんに漬けてるか見たら泡盛だと。

酢や食塩かと思ったら意外にシンプル。   ほんで、、、



ず~っと封したまましまってあったこれを遂に開封し先の小瓶へ足しました。 

焼酎、泡盛って滅多に飲まないけど3,40年前と違って今のは臭くないし風味が軟弱になっておかげで大衆に広まるのはエエけど昔からそれを飲んでる地元の方達は今のでもなんの不満もないのかな?

俺が大好きな赤味噌食って昔と比べて渋み、クセが軟弱になってきたのを嘆いてるように今の焼酎、泡盛では不満な方も現地には多いんじゃ、、、


昔のは軟弱モンは寄せ付けん位の風味だったのに。 



いつか覚悟ができたら、、、       マイクテストしてみよう、、、    ガーン


ホンジャー パー