古民家バーに預けてる酒が空になったので次に持ってく為に酒蔵を物色し選んだのがこれ、、、、


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このブログではウイスキーはスコッチばっかだったが酒蔵にはこんなのもあるのだよ。


ブッシュミルだが木箱のはあんまり見ないでしょ?  素性は下を。


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1986年蒸留。 


バーで開けて飲んだ。 アイリッシュの飲みやすさは保ったままそれに深みが加わってウマイわ~~。


飲んでるうちにスコッチと比べ後味の余韻の少なさがもの足りなくなってくる。 ウイスキーはやっぱスコッチなんだろうなあ。   最近スコッチばっかだったから毛色の変わったのがたまにはいい。 


最近入手したのが、、、、


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この有名ボトラーの、、、


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37年物のこれ。    素性は、、、


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バーボン樽はフレンドリーな飲み口がいい。 


最初 これ見つけた時あまり見ない酒だな、と思って気になりだしう~~ん、と悩んでから注文。  翌日見たら売り切れてたから自分もち~とはウイスキー観る目ができてきたんかな。 エライ旨そうな気がするがすぐは飲まないので取り敢えず酒蔵に放り込んだ。