日曜定休のこの店。
うどん食べたくって。 昼は何があるかな。 入口の黒板を。
一番安い左下のやつを。
うどんに玉子が入り五目炊き込みご飯に小鉢でこれなら。 でもね個人的にはうどんが白醤油じゃなく濃口醤油の方が名古屋人の自分には合うのだよ。 ここには載せてないが最近よくうどん食べてて出されたうどんがことごとく白醤油でガックリ来てて今度うどん屋へ行ったら濃口！と言おうと思って忘れてた。 志のだとか玉子とじは白が多いが自分はどっちも赤（濃い口）がエエのよん。 いや、玉子とじは頼まないな、月見だな。
近いうちリベンジしよか。 麺は一般に受け易いタイプ。
そういや うどんやって出汁取るのに毎日大量の削り節使うよね。 自分は馴染みのうどんやへ行くとその削り節を干したやつをビニ袋に入れてもらって持ち帰るのだよ。 向こうにとっては有料のゴミ袋買わずに廃棄できるしこっちにとってはワンワンマンの餌や畑の肥料に使えて互いに大助かり。 最初駐車場の片隅で干してある大量の削り節を見てなんで？って聞いたら干してボリュームを減らして使用する有料ゴミ袋を減らす為らしい。 ほんなら駐車場の空いてるとこに畑作ってその肥料に使えばいいじゃん、って言ったらホントにそうして肥料がいい！ので現在大根を超密集！して植えてあるのにしっかり育ってるのだよ。 そんでもまだゴミに出すくらい削り節使うって言うんで じゃあくれ、って言って最近は自分が店に行くと奥でそれを袋に詰めて帰りに受け取るのだよ。
おかげで 自分の畑の肥料にもなるしワンワンマンなんか無農薬無化調、いやまさに天然素材そのものの餌に尻尾振って喜んで食べてるよ。 幸せな犬だよ。 その天然素材を肥料としてプランタでは現在正月の雑煮用に小松菜栽培中。 年明けには食べごろに育つだろう。 雑煮の季節が楽しみだわい。 勿論これも 濃口醤油で、、、