第36回RSPｉｎ白金台 あずみ野エコファーム「米農家の甘酒「糀（まいか）」

あずみ野エコファーム さんから

糀（まいか）をいただきました。

ミント米と、糀のみで作られている甘酒

ミント米とは

田んぼの畦にミントを植えて

虫除けにしている、減農薬米なんですって。

お砂糖は使っていないのに

濃厚な甘さがあります

米糀ってすごいっ

江戸時代には

夏ばて防止の栄養ドリンク

としてのまれていたという甘酒。

ビタミンＢ群が豊富なので

ビオチン等の

美肌成分もたっぷり。

こんなに美味しい甘酒

もっと積極的に飲まなきゃ