主婦フェスでいただいた『紅まどんな』
夏目漱石の小説、坊ちゃんに登場する
『まどんな』から命名されました。
とっても皮が薄くて果肉がジューシーなので
皮を剥かずに、スマイルカット（横半分に切るのがコツ）で
いただくのがおススメ
なんと、おひとつ500～700円の高級フルーツ
ひとくち齧ると・・・
食べるジュースというくらい
果汁が溢れてきて、慌てちゃいました。
そして、部屋のなかには甘い香りがいっぱい。
味良し姿良しの高級フルーツ
『紅まどんな』
正式名称は、菓子２８号って言うんですって。
この、紅まどんなの旬は１２月。
お世話になった方へのお歳暮にしたいな。
首都圏にはこれから出荷されます
さて、主婦フェスでは、松山市の職員さんが
いろいろお話してくださったのですが
その中で驚いたのが
「千と千尋の神隠し」に出てくる
湯屋のモデルにもなった
松山のパワスポ『道後温泉 本館』の裏話。
道後温泉本館といえば
加水・加温をしていない源泉100％
温泉中の温泉！なのですが
加水・加温しないで
ちょうどよい温度に保っている秘密は
なんと市の職員が２４時間体制で
お湯をブレンドしているからなんですって
源泉の高低差を利用して
いっしょうけんめい混ぜてます。
う～ん、素敵だ。
いつか行ってみたいな。
坊ちゃん団子も食べたいぞ