さかえ屋のカステラ♪

美味しいカステラをいただきました。

千葉にある「さかえ屋」さんのザラメカステラ

優しい黄金色

新鮮な卵とシンプルな原料で

つくられた贅沢なカステラ。

底のザラメをズームアップ

普通のカステラより弾力があって

ずっしり詰まってますという感じです。

かなり食べ応えのあるカステラですが

カリッとしたザラメの食感が楽しくて

一切れではやめられません。

お茶と交互についつい口に運んでしまいます。

食べ残したので朝ごはんにしました。

パサパサになるどころか

更に重力と弾力が増して

ねっとりと濃厚なカステラに変身していました

重厚なお菓子って好きです。

美味しかった～

ごちそうさまです