ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
暑い一日が、終わる夕方には
夏と違い
心持ち、涼しくなるとはいえ
体が疲れやすくなる季節です
そんな時
食欲増進?おうちごはんで
元気復活出来たら、最高です!
昨日の晩ごはんは
そんな気持ちで、こうなりました
サッパリした味わい?
コッテリした味わい?
どっち?
って
思いたくなるくらい
サッパリコッテリ美味しい味わいです~
◎肉の梅じそ焼き=2人分以上
こま切れ肉は、豚肉でも牛肉でもOKです
肉をサッと焼いて
梅マヨしょう油味をからめた
暑い季節に、ピッタリの一品~
主人大好きメニューの一つ
ご飯…。
ご飯…。
って、とこが、難点らしいですが…💦
野菜に包んで食べてると
野菜すすむ君になるかも~
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◎スパニッシュ風オムレツ=2人分以上
溶き卵に
カリッと焼いたマッチ棒状のじゃが芋を加え
オムレツ風に焼き
上に、ミートソースをのせ
こんがり焼いたミートソースが美味しい
作り置きレシピのミートソース
いろんな場面で、大活躍です
じゃが芋でカサ増しして
食費節約の節約レシピ中
焼くだけの簡単レシピ
残り物集団ですが
お試しあれ~
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◎サラダ大盛り=2人分以上
千切りしたキャベツと大葉
細切りの大根とカイワレ
ブロッコリーとトマト
いただき物のトウモロコシを茹でたもの
こんな大盛りは、かなわんなぁ…。
らしいです
◎すいか
先日のゴルフコンペの参加賞のすいか
やっと、カットする気になり
孫家族と半分っこ
シャキシャキしてるのに、甘い~
ご馳走様でした
調理している私の方が、疲れてしまい
途中、メニュー変更する始末
暑いのもこれからなのに、先が思いやられます
でもそうは言うものの、寒いのも苦手ですが…💦
急きょ変更おうちごはんでも、喜んでもらえて、無事、終了することが出来ました
今日の献立は
なるべく、簡単に出来るものをと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。





