ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
昨日の晩ごはんは、一人…💦
一人の時は
食べたい物、作りたい物尽くしで～
ってな訳で
一人おうちごはんは、こんな事になっちゃいました
えっ！
なんか、すごい？
炭水化物集団です〰
でも
炒めて、揚げるだけの簡単レシピ
好きな物で、作りたい物
さらに
リメイクする事で
食費節約の節約レシピ
おやつまで、作っちゃいました…。
◎スパイシー焼きそば
冷蔵庫にある野菜をタップリ使った焼きそば？
ではなく
ソース焼きそばではなく
それは
カレー粉とウスターソースを使った
スパイシーな味に仕上げた一品～
少しの麺で
たくさんの野菜を処分でき
さらに
食欲そそる味付け
たくさん調理して
今朝、朝ごはんの食パンに、はさみましたよ～
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◎簡単きな粉豆腐ドーナッツ
市販のホットケーキミックスを使い
超、簡単に、ドーナッツに変身！
混ぜて、丸めて、揚げるだけ～
こんなに
美味しくて、柔らかなドーナッツ
翌日でも、風味も味も変わらず
美味しい、おやつです
豆腐を入れる事により
柔らかい食感が、保たれてます～
今朝、主人も次女も
止められない！
って、言いながら、バクバク
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◎鶏手羽元味ごはん
先日の鶏手羽元コンニャクの甘酢煮をリメイクした味ごはん
＜調理手順＞
1⃣炊飯器に、米・酒・しょう油・塩・水を入れ、普通に炊き、炊きあげ
2⃣骨を外し、身をほぐした鶏手羽元と、小さくカットしたコンニャク
3⃣普通に炊きあがったら、2⃣を入れ、１０分程蒸らし、混ぜ合わせれば、出来上がり！
一人だと
いつもと違う意欲がわくのは、栄養面を気にしないから？
めちゃくちゃな感じのおうちごはん、今回も、無事、終了しました
今日の献立は
またまた味ごはんがらみ？のものをと、考えています
今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。
