ばあばのブログに

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昨日の晩ごはんは

ノンオイル料理で、頼りない?

 

炒め物、揚げ物と違って

パンチがないけど、ヘルシーレシピです~

 

そんなこんなで

揃いぶみおうちごはんは、こうなりました

蒸して、煮て~

コンロ3個で、一気に仕上げていきます

 

熱々を食卓へ

 

それぞれ、味わいを変えて~

 

食費節約の節約レシピ

下準備が出来たら、後は

簡単レシピなので~

 

 

◎じゃが芋人参ささ身の重ね蒸し=3人分以上

ささ身のそぎ切りに下味をつけ

薄切りのじゃが芋・人参を交互にはさみ

蒸し上げるだけの簡単レシピ

 

蒸し時間20分程

 

ささ身のそぎ切りを

おろしニンニク・おろし生姜・みそ(大2)・しょう油(大1)・豆板醤(小1)・ごま油(大1/2)

  

にもみこみ

  

深めの耐熱皿に

じゃが芋➡ささ身➡人参➡ささ身➡じゃが芋➡ささ身➡人参の順で重ね

まん中に、シメジを入れて、20分程蒸し上げるだけ 

  

 

ちょこっと、ピリ辛、中華風?

ご飯が欲しくなる一品に~

 

残りは、今日、リメイク予定です

 

 

◎トマトの落とし卵=3人分

フライパン一つで、調理して

そのまま食卓へ

 

テフロン加工のフライパンで

ノンオイルで調理を~

 

玉ねぎ・ベーコン・トマトを炒めて

卵を落として、蒸し上げるだけの

簡単レシピ

 

味付けは、塩コショウ・しょう油のみ~

 

ふんわりリボンレシピは、ここをクリック・タップしてくださいふんわりリボン

 

 

◎ご飯ロールキャベツ=3人分以上

肉種に

鶏ひき肉・玉ねぎのみじん切り・ご飯・塩コショウを丸めて

  

茹でた新キャベツに巻いて、煮込むだけ

  

 

味付けは、塩コショウ・コンソメの素・キャベツのゆで汁のみ~

弱めの中火で、15分程煮込めば、出来上がり!

 

鍋に入れた段階で、出来たも同然!

 

中に、ご飯が入っているので

食べ応えも十分で

カサ増し、節約レシピにも~

 

 

◎サラダ=3人分以上

レタス・ブロッコリー・ミニトマト・新玉ねぎ・キュウリを大盛りに~

 

 

見た目変わってるよねぇ~

って、言われながらの、おうちごはん、無事、終了しました

 

今日の献立は

一人なので、今回のリメイクと、そこそこのものをと、考えています

 

 

今日も長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。