ばあばのブログに

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昨日の晩ごはんは、主人と次女と3人

 

炒めない~

ささ身を使う~

=ヘルシーレシピと言い張った私に

 

次女が

このメニューなら

ヘルシーとは言わないよ!

って、言われちゃいました

 

言われてみれば、その通りかな?

 

そんなこんなで

おうちごはんは、こうなりました

炒めてません

でも、カルボナーラは

ヘルシーじゃぁないらしいです

だって

カルボナーラですから

 

 

◎ささ身とキャベツのカルボナーラ風=3人分以上

鍋一つで、出来ちゃう簡単レシピ

 

次々、茹で鍋に投入するだけ

 

後は、あえて、食卓へ

 

ベーコンを使わず

ささ身で対応してます

 

出来上がり時間10分~15分程度の

時短レシピ?

 

ふんわりリボンレシピは、ここをクリック・タップしてくださいふんわりリボン

 

 

◎肉と野菜の煮物=3人分以上

玉ねぎ・ネギ・糸こんにゃく・牛肉を

酒・しょう油・砂糖・みりんで、煮込んでます

  

 

じっくり、時間をかけて、煮込んだ煮物は

ご飯のお供にも

お酒のあてにも、最高!

 

いち早く、煮込み始めれば

他の料理が出来る頃には

じゅうぶん煮込めてるはず!

 

段取りよく煮あがりましたよ✌

 

 

◎サラダとスープ

サラダ(レタス・キュウリ・トマト・ブロッコリー)を中盛に~

 

スープ(人参・エノキダケ・カルボナーラ残りの白身)

をコンソメの素と塩コショウで、味つけて

 

 

あれやこれや、言いながらのおうちごはん、今回も、無事、終了しました

 

今日の献立は

一人なので、食べたい物だらけのものをと、考えています

 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。