ばあばのブログに
ご訪問頂きありがとうございます。
年末に冷蔵庫の整理をして
正月買い込んだ食材…。
これから毎日、買い込んだ食材を
使いきる気持ちで、料理～
そんな、昨日の晩ごはん
主人とふたりおうちごはんは、こうなりました
買い込んだ、豚肉３００ｇ
豚肉料理尽くしで
野菜も使い切る気分で～
っと
意気込んでいる私に・・
買い込んだって、言うけれど
そんなに多くないねぇ～
だって、薄切り豚肉だから…。
あっ！
そうです～
薄切り豚肉３００ｇですから…💦
バレちゃぁ～、仕方がない…。
◎玉ねぎハムカツ＝２人分以上
ベビーリーフミックスとイチゴを添えてます
玉ねぎの輪切りに、はさんだハム
それを包んだ豚肉
三層構造のカツです
カットすると
まわりの豚肉が、わかりにくい…💦
一つで、食べ応えアリアリの
食費節約継続中の節約レシピ
だって、ほとんどが、玉ねぎだから～
ソースをつけて、食べました
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◎ナスの豚肉巻き＝２人分以上
レタス・キュウリ・ミニトマトを添えてます
香ばしく焼いた豚肉に
甘辛い味が、からんみ
ご飯すすむ君です
野菜と一緒に食べれば
もっと健康的で、ヘルシーレシピ～
巻いて焼くだけの簡単レシピ
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◎白みそのお雑煮・筑前煮・納豆・ご飯
お正月をタイで過ごした主人に
遅ればせながら
白みそのお雑煮を～
中に入れるお餅の数を
さんざん悩んでいる主人
３個にしようか
イヤイヤ、４個は食べれるぞ！
私が
この餅、小さいよ
って、言うと
じゃぁ～、５個にするよ！
ようやく、決めたものの
やはり、５個は、食べ過ぎちゃったみたいです
でも、満足！満足！
やはり、日本の正月が、一番？
久々のおうちごはん、無事、終了しました
今日から、本格的に仕事の主人に
今日の献立は
多分、食べたいだろうなぁ～というものをと、考えています
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
