ばあばのブログに
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昨日の晩ごはんは
いつもの料理に
ひと工夫、ひと手間で、食欲を刺激？
そんな
揃いぶみおうちごはんは、こうなりました
いつもの
ピーマンの肉詰めも
いつもの
ナスのピリ辛炒めも
いつもの
具沢山スープも
ひと工夫・ひと手間で、ひと味追加で
何、これ？
って、事になりますよ～
いつも通り
食費節約継続中の節約レシピ
チャチャッと仕上げる、簡単レシピ
どうぉ～？
って、腕組みして、感想を聞いてみたくなりますから
◎ピーマンの肉詰めトマト煮＝３人分以上
フレッシュトマトを使って、いつもの肉詰めが
優しい酸味のトマト煮に～
真っ赤に熟したトマト（売れ残りでＯＫ）を
おろし器ですりおろして～
いつものピーマン肉詰めは
ピーマン感？を主張してますが
煮込むことで
玉ねぎを煮込んだかのような食感
ヤワヤワなピーマンに、変身しちゃってます
ピーマン嫌いでも
食べれること間違いなしです
ご飯が欲しくなる、優れもの一品です
ひと工夫、ひと手間で食欲全開のレシピは、こちらをクリック・タップしてください
◎なすと肉の梅肉炒め＝３人分以上
いつものピリ辛炒めの味付けに
梅肉を加えた味わいは
食欲全開すること間違いなし？
食材をカットしたら
後は、ひたすら炒めるだけの
簡単レシピ
食べるお箸を止められません～
ひと工夫、ひと手間で食欲全開のレシピは、こちらをクリック・タップしてください
◎具だくさんスープとサラダ
〇サラダ（レタス・ブロッコリー・ミニトマト）
〇具だくさんスープ
キノコ（シメジ・エノキダケ・エリンギ）たっぷりの旨みと
最後に風味付けのごま油が、効いた中華風スープ
他には、白菜・ネギ・ハム・春雨
これでもか、ってくらいの具だくさんのスープ
味付けは、コンソメの素（１個）と塩コショウ（少々）・オイスターソース・しょう油（少量）で～
おかず？
汁物？
疑問符だらけのスープになっちゃいました
食べた事あるけど～
なんか、いつもと、香りも味も違うねぇ～
食感もいいし～
いろいろ、感想をもらいながらのおうちごはん、無事、終了しました
今日の献立は
一人なので、ちょこっと、チャレンジ精神でいこうかなぁ～と、考えています
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
