脱サラ居酒屋社長『めざせ!10坪月商200万』 -3ページ目

忘年会シーズン到来!

忘年会シーズンになりましたね~~

私は、事務所にいて出来る限りパソコンに向かう日々が逆に増えます。
宣伝活動が今まで以上に成果を出すからです。

ぐるなびを今まで使用してきたのですが、アクセスに関しては食べログが抜いたようで
最近のアクセス状況など見ても少し去年と比べてぐるなびは落ちてきてますね・・・
今まで通りお金払っているので、ぐるなびはもっと商品価値を上げてほしいものです。

時代が変わったのかもしれませんが、さぼっているんじゃないの??ぐるなびさん!!
たのんますよ!ぐるなび辞めちゃうよ!

んで、話は変わり食べログも加盟店から料金を取っての宣伝をし始めて今回少し高くなりました。
塩こうじを使った焼き鳥などの居酒屋『酔ren』
は、少しづづ食べログさんからのお客さんが来ています。もう少し頑張らないと・・・

8名様~貸切 焼酎居酒屋『酎ばっか』
は、ぐるなびで4階の梅酒&おでんBAR『綾梅』と一緒になって宣伝しているので、広告費を抑える戦略です。

大きいお店も小さいお店も広告宣伝費が同じなので、小さいお店は席数に対してちょっと負担が大きいのです。
大きいお店の方が割引もできるでしょうし、小さいお店は2組くらい入れば満席状態・・・
小さいお店は、小さいお店なりの強みもあるし弱みのもある。

大きいお店と小さいお店のノウハウが違う事は、予想つきます。
10坪で200万も突破できますが、30坪で600万~1000万は同じようには出来ないのでしょう。

ま、そんなこんなで繁忙期に入ったので事務仕事をやりながらお客様へのアプローチの毎日だと思います。

あ!随時忘年会のご予約お待ちしております!!

兎に角

この間、劇団ひとりさんの劇団マニュアルと言う番組にインタビューで出ました。

結構映っていたので、良かったなぁーって、思います。
店の宣伝とかには、ならなかったけどね…

最近は、世の中が方向性を変えざるを得ない感じに思います。
FacebookやらのSNSや、インターネットの発達によって、情報が色んなところから仕入れられたり、共有化出来る様になってきました。
組織は、情報によって区切られると言いますが、情報を多方面から得れる様になって、今迄不利な立場にあった人も情報を区切っているので気づかなかった事も気付く様になり、誤魔化して無茶していた人はドンドン暴露て立場を無くしている気がします。

非常にこれからの世の中が向かう方向性が、読めない!
今迄もわかっていた訳ではないのですが、今迄とは違った方向になる気がしてなりません。

私自身も私の会社の従業員もこれからを見据えて、商売やら会社の方向性を考えて行かないとならないと日々悩んでおります。

私のレベルが上がったのか、会社を初めた5年前から世の中が変わるのが早いのか分からないのですが、全く5年前と感じる事や考えていることが、違ってきています。

未曾有の災害や不況やら、今やるべき事がなんだかわからん!!

だから、動こうと思います。
勉強しようと思います。
インターネット、SNSやらSEOなどちょっとそういう世界とかも勉強しようかな?!
少しでも知らないと多方面から見れないと思います。
何をやるかは、これから考えて調べてとっかかりでも今必要な事から、
勉強したいと思います。

って、事はこの間結婚式のスピーチ失敗したから、マナーとスピーチ講座(笑)なんてね!
でも、そのレベル位から始めようと…


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体力欲しい

今日は、体力が無い事がかなりわかった。
明日、起きれるか心配。

昨日は、お客様の誕生日会をお店でやって頂いた。

いつも思うけど、お客様や仲間には、感謝!スタッフがスゴイ!
愛される事は、簡単なことではない!

運命は、運ぶ生命!
自分の運命は、変えられるって事で

運も実力のウチ!
運も続けは、縁だね!

偶然を必然に変える努力を
偶然を呼び込む実力を

そして、私には筋力と体力を
ぜい肉は、差し上げます!

日々精進ですな~


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