仕事をやめてから野菜作りを始めた義兄。
昨日は、病院にたくさんのたまねぎを持ってきてくれました。
実は前回行ったとき、サンプルなどと言って1個だけ持ってきてくれたのですが、ほしい!といったもので、今回こんなにたくさん。
りんごぐらいの大きさです!
重かった!
ソラマメとえんどう豆も。
しかも、皮をむいて!
皮もむいてくれたの?!というと、だって、皮付きじゃますます重くなるだろう、って。
ありがたい心遣い。
ソラマメのおいしい収穫は一週間しかないそうです。
いいときに行きました。
私は、ソラマメはあまり買いません。
あまり、好きではない、と思っていたのと、中身に対して皮が大きいのがいやでね・・・。
孫たちはソラマメくんの絵本を思い出して、ふかふかベッド、と喜ぶけど。
でも、旬のものだから、一回は食べようと、二、三日前、近所の農家の方のを買いました。
こちらでは、三個いり、二個いり、と分けてそれなりにお値段もかえて売っていました。いい心遣い。
もちろん、三個いりを買う。
皮ごと電子レンジでち~んして。
(皮つきをちょっと折り曲げて傷つけないと、うっかりすると破裂します。
それと、むらができるといけないので、四、五本ずつ)
しゅーっと音がして、なんとなく匂いがしたら、できあがり。
食べる人が皮をむく。
ソラマメっておいしい!って、この年でね~。
昨日はこんなにたくさんのソラマメを手にしたの、初めてかも。
でも、夕べは夫もいないので、ちょっとだけぬらして、ラップしてレンジにいれて、おいしかった!
今晩は豆ご飯とソラマメと新たまねぎと。
今日はこのあたりの元地主さんの梅園の梅もぎ。
以前は友人たち、たくさん集まったのですが、寄る年波というのでしょうか、去年は誰ももがず、今日は三人だけ。
夜来の雨もあがったようで・・・。

