青瓜クッキング

友人から貰った青瓜を、どうしようか？

「小さいのよ」とは言われたが、二人暮らしには結構な数である。

少しだけ(小さいの２つ）サラダ用にとって置き、後は漬物用に半割にした。

さて、塩漬けか味噌漬けか、それとも塩麴もあるのだが、どうしたものか。

ワクワクでもあり、悩みでもある。