ファンヒーター片付けた途端に寒い？
薄着なんてしてられません
まだまだ重ね着して過ごさないとね
食生活も夏バージョンに近づいてきたけど
鍋料理が欲しいなぁ
でも野菜の白菜なんて高い！
高くなると４番の一カットになる
本当に久しぶりに
ローストビーフ作ってみた
赤身の肉に塩を大量にまぶして 常温に戻す！
しっかりキッチンペーパーを敷かないとね
フライパンでコロコロしながら焦げ目をつけて
オーブンにて焼く！
うわ〜たたきになってるわ
これを薄く薄く切って
野菜と盛り付け！
これって夏料理？
やっぱり鍋が良かった！^_^
連休明けで作陶再開です！
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