いちじくの利休蒸し。

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こんにちは、東京都　台東区　蔵前、魚料理　　

【魚熊】の三代目です！ 

今回は、魚じゃないです、いちじくです。

いちじくを蒸しました。

いちじくって蒸すと、とても美味いんですよ♪

でも、それだけじゃいまいちなので、ゴマだれをかけて召し上がります。

これが美味いんです。

いちじくの下には、ほうれん草のゴマあえを下に盛り付けた後いちじくを乗せ、ごまだれをかけました。

温かくても・冷製にしてもどちらも美味しいですよ。是非チャレンジしてください。

当店でも、もうすぐおしまいです。

こちらに、魚じゃないこだわりの何かがあります。

今日もブログにお付き合いありがとうございました。

東京都　台東区　蔵前、魚料理　

【魚熊】の三代目でした！

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店舗名 三代目 魚熊
住所 東京都台東区蔵前3-20-5
アクセス 都営大江戸線蔵前駅　A5番出口　徒歩1分　
都営浅草線蔵前駅　A2・A4番出口　徒歩3分　蔵前駅から249m
TEL:03-3851-5914
営業時間 ディナー 平日17:00～22:30(L.O.22:00)土曜21:30(L.O.21:00)
定休日 日曜日・祝日