ブログより引用!
おかずをGETしました!
「カマス持っていかないか」
時化の影響などで昨日から魚の入荷が少なく、値段も高い様子。
そんな築地市場で今日はやや小さめのカマスがお買い得だったようだ
お刺身でも食べられる鮮度
今が旬のカマスは塩焼が最高!
今晩は旬魚カマスの塩焼です。
一夜干しにも初挑戦する予定
次回、記事をアップします!!
カマス料理を食べたい方は
こちらをご覧ください→三代目魚熊 極旨魚ブログ へ
(カマスを仕入れしてない日もあります。ご了承ください。)
本物の魚を食べに行くなら、迷わずこの店!
極上な魚の数々。