全国20万漁船一斉休業があり
漁民の訴えの「赤字で漁にでられないぞ!、国は漁業を守れ!、
水産食料の安定供給に国は責任を果たせ!
漁に出られる政策を確立せよ!」は
漁民又すべての日本国民の切実な願いです。
この影響で 魚屋さん、スーパー
飲食店などで、鮮魚品薄へ広がる懸念があり大きな不安が
ありましたが、三代目魚熊では
おかげ様で長年お付き合いのある築地の仲買さん
の協力のもと、昨日もいつもと変わらない極上の魚を
仕入れさせていただきました。
改めて、全国の漁業関係者の方の苦労を感じさせられ
限られた、魚介類の資源を大切に扱いお客様に少しでも
美味しい魚を紹介又召し上がっていただけるよう心がけたい。
三代目魚熊ホームページは、こちらから・・・・・http://www.uokuma.com/