バルザック愛飲のコーヒー、ＵＣＣが復活販売へ
ＵＣＣ上島珈琲（本社・神戸市）は１１日、１８世紀から１９世紀のフランスで国王ルイ１５世や文豪バルザックが愛飲したと語り継がれるコーヒーを復活させた「ＵＣＣブルボンポワントゥ」を発売すると発表した。価格はコーヒー豆１００グラム入りで７３５０円と、国内最高水準となる。１２日から予約を受け付ける。
「ブルボンポワントゥ」という品種は、ブルボン島（現フランス・レユニオン島）で生産されていた。干ばつなどで１９４０年代に栽培が途絶え、「幻のコーヒー」と呼ばれる。フルーティーな甘い香りが特徴で、カフェインは他の品種の半分という。
ＵＣＣは復活を目指し、１９９９年に現地調査を開始し、約３０本の原木を発見した。フランス政府などの開発援助を受け、再生に取り組んできた。
(読売新聞)
「ブルボンポワントゥ」という品種は、ブルボン島（現フランス・レユニオン島）で生産されていた。干ばつなどで１９４０年代に栽培が途絶え、「幻のコーヒー」と呼ばれる。フルーティーな甘い香りが特徴で、カフェインは他の品種の半分という。
ＵＣＣは復活を目指し、１９９９年に現地調査を開始し、約３０本の原木を発見した。フランス政府などの開発援助を受け、再生に取り組んできた。
(読売新聞)
キリンが２期ぶり首位
ビール酒造組合などが１１日発表し た今年１～３月のビール類（ビール、発泡酒、第３のビール）の出荷量によると、キリンビールが前年同期比２．２％減の３６５１万ケース（１ケース＝大瓶２０本換算）でシェアは３７．５％となり、四半期ベースでは２期ぶりに首位になった。昨年の年間首位だったアサヒビールは同３．２％増の３６０６万ケースでシェアは３７．１％とキリンにわずかに及ばなかった。
米系投資ファンドのスティール・パートナーズから買収提案を受けているサッポロビールは同０．７％増の１２７４万ケースで、四半期としては０５年１～３月以来８期（２年）ぶりに前年を上回った。新商品を投入した効果に加え、同社は「買収提案を受けたことで社員の士気が上がったため」とみている。
業界全体の出荷量は、暖冬の影響や各社が新商品を数多く投入した効果で、前年同期比０．１％増の９７２６万ケースだった。
(毎日新聞)
米系投資ファンドのスティール・パートナーズから買収提案を受けているサッポロビールは同０．７％増の１２７４万ケースで、四半期としては０５年１～３月以来８期（２年）ぶりに前年を上回った。新商品を投入した効果に加え、同社は「買収提案を受けたことで社員の士気が上がったため」とみている。
業界全体の出荷量は、暖冬の影響や各社が新商品を数多く投入した効果で、前年同期比０．１％増の９７２６万ケースだった。
(毎日新聞)
小説「乱気流」の現実
高杉良氏と講談社に賠償命令＝日経元社長の名誉棄損－東京地裁
週刊現代に掲載された高杉良氏の小説「乱気流」で名誉を傷つけられたとして、日本経済新聞社の鶴田卓彦元社長ら旧経営陣２人が、高杉氏と発行元の講談社を相手に、 単行本の出版差し止めと約１億５００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、東京地裁は１１日、名誉棄損を認め、約４７０万円の支払いを命じた。
差し止め請求については退けた。
菅野雅之裁判長は、小説に登場する大手経済新聞社の「亀田社長」の経歴は、鶴田氏の経歴にほぼ合致するとして、「鶴田氏と面識がある者には、亀田社長が同氏であると特定することは容易だ」と指摘した。
その上で、亀田社長が検察庁で事情聴取を受けたり、愛人の存在に触れたりしている点に関して、「真実だと証明する客観的証拠は存在しない」と述べ、「これらの記述は、鶴田氏の名誉を棄損する」として賠償請求を認めた。
(時事通信社)
週刊現代に掲載された高杉良氏の小説「乱気流」で名誉を傷つけられたとして、日本経済新聞社の鶴田卓彦元社長ら旧経営陣２人が、高杉氏と発行元の講談社を相手に、 単行本の出版差し止めと約１億５００万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、東京地裁は１１日、名誉棄損を認め、約４７０万円の支払いを命じた。
差し止め請求については退けた。
菅野雅之裁判長は、小説に登場する大手経済新聞社の「亀田社長」の経歴は、鶴田氏の経歴にほぼ合致するとして、「鶴田氏と面識がある者には、亀田社長が同氏であると特定することは容易だ」と指摘した。
その上で、亀田社長が検察庁で事情聴取を受けたり、愛人の存在に触れたりしている点に関して、「真実だと証明する客観的証拠は存在しない」と述べ、「これらの記述は、鶴田氏の名誉を棄損する」として賠償請求を認めた。
(時事通信社)
試写会情報・映画公式サイト
■ 映画タイトル
・開演日時＿上映場所＿招待者数＿締切日
↓試写会応募ページはコチラです↓
http://www.wakuwaku21.com/
***◆東京◆*************************************************************
■ きみにしか聞こえない
・5/27(日)13:30＿よみうりホール＿12組24名＿4/25(水)必着
■ ザ・シューター 極大射程
・5/16(水)18:30＿厚生年金会館＿50組100名＿4/20(金)消印
■ しゃべれども しゃべれども
・5/18(金)18:30＿よみうりホール＿10組20名＿4/25(水)必着
■ スモーキン・エース／暗殺者がいっぱい
・5/2(水)18:30＿サイエンスホール＿10組20名＿4/26(木)必着
■ そのときは彼によろしく
・5/16(水)18:30＿TOHOシネマズ六本木ヒルズ＿15組30名＿5/9(水)必着
※長澤まさみ、山田孝之、塚本高史、平川雄一朗監督 他の舞台挨拶予定
■ それでも生きる子供たちへ
・5/2(水)18:30＿よみうりホール＿15組30名＿4/24(火)必着
・5/2(水)18:30＿よみうりホール＿15組30名＿4/23(月)必着
■ パッチギ！ ＬＯＶＥ＆ＰＥＡＣＥ
・5/17(木)18:30＿サイエンスホール＿200組400名＿4/18(水)必着
■ バベル
・4/15(日)13:00＿GAGA新試写室＿25組50名＿4/13(金)必着
・4/19(木)15:00＿GAGA新試写室＿40名＿4/13(金)必着
■ パンズ・ラビリンス
・4/19(木)18:30＿有楽町朝日ホール＿50組100名＿4/13(金)必着
※完成披露試写会
■ プリズン・ブレイク シーズン２
・4/23(月)19:00＿明治安田生命ホール＿10組20名＿4/16(月)必着
■ 女帝[エンペラー]
・5/15(火)18:30＿ヤクルトホール＿10組20名＿5/9(水)必着
■ 歌謡曲だよ、人生は
・4/26(木)19:00＿文化放送メディアプラスホール＿75組150名＿4/18(水)必着
・4/25(水)18:30＿スペースFS汐留＿10組20名＿4/18(水)必着
・4/25(水)18:30＿スペースFS汐留＿10組20名＿4/17(火)必着
■ 毛皮のエロス
・5/8(火)18:30＿明治安田生命ホール＿150組300名＿4/28(土)必着
■ 眉山 －びざん－
・5/8(火)19:00＿文化放送メディアプラスホール＿75組150名＿4/26(木)必着
・5/9(水)18:30＿有楽町朝日ホール＿50組100名＿4/20(金)必着
***◆埼玉◆***
■ フラガール
・5/4(金)11:00＿SKIPシティ映像ホール＿5組10名＿4/25(水)必着
■ モンスター・ハウス
・5/5(土)11:00＿SKIPシティ映像ホール＿5組10名＿4/25(水)必着
***◆大阪◆*************************************************************
■ スモーキン・エース／暗殺者がいっぱい
・4/26(木)19:00＿森ノ宮ピロティホール＿400組800名＿4/17(火)必着
■ 眉山 －びざん－
・5/7(月)18:30＿御堂会館＿100組200名＿4/26(木)必着
***◆愛知◆*************************************************************
■ ＧＯＡＬ！２ STEP2 ヨーロッパ・チャンピオンへの挑戦
・5/17(木)18:30＿109シネマズ名古屋＿200組400名＿5/10(木)必着
■ そのときは彼によろしく
・5/23(水)18:30＿愛知県勤労会館＿700組1400名＿5/16(水)必着
***◆福岡◆*************************************************************
■ そのときは彼によろしく
・5/24(木)19:00＿都久志会館＿ペア＿5/17(木)必着
***◆広島◆*************************************************************
■ ストリングス ～愛と絆の旅路～
・5/7(月)18:30＿TOHOシネマズ緑井＿ペア＿4/26(木)必着
■ スモーキン・エース／暗殺者がいっぱい
・5/8(火)19:00＿広島バルト11＿4/30(月)必着
***◆愛媛◆***
■ クィーン
・4/24(火)19:00＿新居浜TOHOプレックス＿ペア＿4/19(木)必着
***◆鳥取◆***
■ 俺は、君のためにこそ死ににいく
・5/7(月)18:50＿MOVIX日吉津＿50組100名＿4/26(木)必着
***◆島根◆***
■ 俺は、君のためにこそ死ににいく
・5/7(月)18:30＿松江SATY東宝＿50組100名＿4/26(木)必着
***◆沖縄◆*************************************************************
■ ロッキー・ザ・ファイナル
・劇場招待券＿10組20名＿4/17(火)必着
***◆全国共通◆*********************************************************
■ バベル
・劇場招待券＿50組100名＿4/19(木)必着
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◆新着映画公式サイト
『きみにしか聞こえない』
http://www.kimikoe.jp/
『毛皮のエロス』
http://kegawa.gyao.jp/
『パンズ・ラビリンス』
http://www.panslabyrinth.jp/
・開演日時＿上映場所＿招待者数＿締切日
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■ きみにしか聞こえない
・5/27(日)13:30＿よみうりホール＿12組24名＿4/25(水)必着
■ ザ・シューター 極大射程
・5/16(水)18:30＿厚生年金会館＿50組100名＿4/20(金)消印
■ しゃべれども しゃべれども
・5/18(金)18:30＿よみうりホール＿10組20名＿4/25(水)必着
■ スモーキン・エース／暗殺者がいっぱい
・5/2(水)18:30＿サイエンスホール＿10組20名＿4/26(木)必着
■ そのときは彼によろしく
・5/16(水)18:30＿TOHOシネマズ六本木ヒルズ＿15組30名＿5/9(水)必着
※長澤まさみ、山田孝之、塚本高史、平川雄一朗監督 他の舞台挨拶予定
■ それでも生きる子供たちへ
・5/2(水)18:30＿よみうりホール＿15組30名＿4/24(火)必着
・5/2(水)18:30＿よみうりホール＿15組30名＿4/23(月)必着
■ パッチギ！ ＬＯＶＥ＆ＰＥＡＣＥ
・5/17(木)18:30＿サイエンスホール＿200組400名＿4/18(水)必着
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・4/15(日)13:00＿GAGA新試写室＿25組50名＿4/13(金)必着
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■ パンズ・ラビリンス
・4/19(木)18:30＿有楽町朝日ホール＿50組100名＿4/13(金)必着
※完成披露試写会
■ プリズン・ブレイク シーズン２
・4/23(月)19:00＿明治安田生命ホール＿10組20名＿4/16(月)必着
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・5/15(火)18:30＿ヤクルトホール＿10組20名＿5/9(水)必着
■ 歌謡曲だよ、人生は
・4/26(木)19:00＿文化放送メディアプラスホール＿75組150名＿4/18(水)必着
・4/25(水)18:30＿スペースFS汐留＿10組20名＿4/18(水)必着
・4/25(水)18:30＿スペースFS汐留＿10組20名＿4/17(火)必着
■ 毛皮のエロス
・5/8(火)18:30＿明治安田生命ホール＿150組300名＿4/28(土)必着
■ 眉山 －びざん－
・5/8(火)19:00＿文化放送メディアプラスホール＿75組150名＿4/26(木)必着
・5/9(水)18:30＿有楽町朝日ホール＿50組100名＿4/20(金)必着
***◆埼玉◆***
■ フラガール
・5/4(金)11:00＿SKIPシティ映像ホール＿5組10名＿4/25(水)必着
■ モンスター・ハウス
・5/5(土)11:00＿SKIPシティ映像ホール＿5組10名＿4/25(水)必着
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■ スモーキン・エース／暗殺者がいっぱい
・4/26(木)19:00＿森ノ宮ピロティホール＿400組800名＿4/17(火)必着
■ 眉山 －びざん－
・5/7(月)18:30＿御堂会館＿100組200名＿4/26(木)必着
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■ ＧＯＡＬ！２ STEP2 ヨーロッパ・チャンピオンへの挑戦
・5/17(木)18:30＿109シネマズ名古屋＿200組400名＿5/10(木)必着
■ そのときは彼によろしく
・5/23(水)18:30＿愛知県勤労会館＿700組1400名＿5/16(水)必着
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■ そのときは彼によろしく
・5/24(木)19:00＿都久志会館＿ペア＿5/17(木)必着
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■ ストリングス ～愛と絆の旅路～
・5/7(月)18:30＿TOHOシネマズ緑井＿ペア＿4/26(木)必着
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・5/8(火)19:00＿広島バルト11＿4/30(月)必着
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・4/24(火)19:00＿新居浜TOHOプレックス＿ペア＿4/19(木)必着
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■ 俺は、君のためにこそ死ににいく
・5/7(月)18:50＿MOVIX日吉津＿50組100名＿4/26(木)必着
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■ 俺は、君のためにこそ死ににいく
・5/7(月)18:30＿松江SATY東宝＿50組100名＿4/26(木)必着
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■ ロッキー・ザ・ファイナル
・劇場招待券＿10組20名＿4/17(火)必着
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■ バベル
・劇場招待券＿50組100名＿4/19(木)必着
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◆新着映画公式サイト
『きみにしか聞こえない』
http://www.kimikoe.jp/
『毛皮のエロス』
http://kegawa.gyao.jp/
『パンズ・ラビリンス』
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牛乳の膜って．．．？
牛乳を鍋やカップに入れて温めると、表面に膜のようなものが出来ることがある。
口当たりが良くないからとこれを嫌って捨ててしまう人もいるが、あの膜の正体は何なのか、体に悪いものなのか。
膜の主な成分は牛乳に含まれる脂肪やタンパク質。
加熱によって牛乳の表面の水分が蒸発すると、乳脂肪やタンパク質が部分的に濃縮、凝固して膜を形成する。
「ラムスデン現象」と呼ばれるもので、最初に出来る膜ほど乳脂肪分が多くなっている。
豆乳を加熱して表面の膜を取る湯葉も同じ原理で出来るもの。
元は牛乳だから特に体に悪いというものではない。
一般的に40℃以上になると発生すると言わるが、どうしても膜が気になるようであれば取っても構わないし、加熱し過ぎないよう注意してゆっくりかき混ぜながら温めてやれば、膜は出来にくいという。
口当たりが良くないからとこれを嫌って捨ててしまう人もいるが、あの膜の正体は何なのか、体に悪いものなのか。
膜の主な成分は牛乳に含まれる脂肪やタンパク質。
加熱によって牛乳の表面の水分が蒸発すると、乳脂肪やタンパク質が部分的に濃縮、凝固して膜を形成する。
「ラムスデン現象」と呼ばれるもので、最初に出来る膜ほど乳脂肪分が多くなっている。
豆乳を加熱して表面の膜を取る湯葉も同じ原理で出来るもの。
元は牛乳だから特に体に悪いというものではない。
一般的に40℃以上になると発生すると言わるが、どうしても膜が気になるようであれば取っても構わないし、加熱し過ぎないよう注意してゆっくりかき混ぜながら温めてやれば、膜は出来にくいという。