バルザック愛飲のコーヒー、ＵＣＣが復活販売へ

ＵＣＣ上島珈琲（本社・神戸市）は１１日、１８世紀から１９世紀のフランスで国王ルイ１５世や文豪バルザックが愛飲したと語り継がれるコーヒーを復活させた「ＵＣＣブルボンポワントゥ」を発売すると発表した。価格はコーヒー豆１００グラム入りで７３５０円と、国内最高水準となる。１２日から予約を受け付ける。

「ブルボンポワントゥ」という品種は、ブルボン島（現フランス・レユニオン島）で生産されていた。干ばつなどで１９４０年代に栽培が途絶え、「幻のコーヒー」と呼ばれる。フルーティーな甘い香りが特徴で、カフェインは他の品種の半分という。

ＵＣＣは復活を目指し、１９９９年に現地調査を開始し、約３０本の原木を発見した。フランス政府などの開発援助を受け、再生に取り組んできた。

(読売新聞)