鈴木亮平くんのブログを読んでいたら、スパゲティのことが書いてあって、


私が子供の頃はスパゲティミートソースはケチャップで主に味付けしていた


ような気がするから、これが日本では普通と思っていたけど・・・


先日スパゲティを食べるため、トマトソースを作りましたが、久々に玉ねぎ


やにんじんを入れました。いつものトマトにハーブにコンソメの元で大人の


味が、玉ねぎとにんじんでかなり味がまろやかなやさしい味にしあがりまし


た。たまにはこれもありだな!なんて自己満足嬉


そういえば、先日、実家に帰ったら、これをそうめんのツユに絞って食べると


さっぱりして美味しいよといわれ、スダチを持たされました。早速ためしまし


たが美味しかったです。まだ暑い日が数日続きそうなので、試したことがな


い方はぜひ!


あと、梅干に入っている赤紫蘇がある方は、これも薬味にすると


美味しいそうです。こちらはまだ試していませんが、絶対美味しそう!





鈴木亮平君のブログを読んでいたら、


佐渡裕の指揮で第九を歌うとのこと。


私もNHKの佐渡裕のドキュメンタリーをみて、感動した!


いつか聞きに行きたいなと思っています。


とりあえずCDを買いたいけど、まだ買っていません・・・


そのドキュメンタリーの中で、本番前に「enjoy!」と、周りの人によく声を


かけられるんだそうです。


それに対して、佐渡さんは、「enjoyて深いよね。苦も喜びも


ひっくるめてenjoyなんだよね」というような事を言っていて、


なるほど、そうだなぁ~と同感しました。

7月15日(金)読売新聞の夕刊に鈴木亮平君が書いているのですが、


ドラマで見たことあるなー程度だったのが、いっきに好きになりました。


即、ブログもチェックしたりなんかして♪


読売じゃない人も、なんとかして読んでみてください。


私が出版社の人だったら、絶対、本書いてもらうなぁ~