まだまだ暑さが続いてますね夏バテしないよう夏野菜であと1品
お盆に休みだった嫁
お盆後に休みの息子という事で息子のみの帰省
でも嫁が寂しがるから早めに帰るってさ(さすが新婚)
もう4年目だし新婚でもないか
具はピーマン&ごまのみのピーマン田楽です
◎ピーマン 5個
◎白ごま 大2
☆を合わせておく
☆味噌 大2
☆はちみつ 大2(なければ砂糖で)
☆醤油 小1
①大さじ1のごま油 中火で1分ピーマンとごまを炒める
②合わせた☆を投入して中火で1分炒めたら出来上がり
田楽風の甘味噌がごはんに合うので ぶっかけ丼でも
あっという間のあと1品です