今日もみてくれてありがとうございます
だいぶ前からスマホの調子が悪く 機種変することにしたよ・・・
欲しかったやつ１か月待ちみたいだからしばらく不便だな
先週作ったいろいろ一気にいってみよう
お弁当ちくわ
ちくわに大葉と薄切り豚バラ肉を巻いて醤油焼き
スティックチキンのネギ塩レモンソース&柚子胡椒マヨ
スティックチキンを作ってレモンソースをかけて食べるだけ
お酒大好きな私は柚子胡椒マヨで💕
ネギレモンソースはリブログしたレモンソースに万能ねぎを入れたもの
柚子胡椒マヨは柚子胡椒とマヨネーズを好きな割合で混ぜたもの
【材料】
＊鶏むね肉かモモ肉 1枚
☆酒 大３
☆マヨネーズ 大１
☆創味シャンタン 小１
☆塩コショウ 少々
＊片栗粉
①☆を混ぜた液にスティック状に切った鶏肉を漬ける（10分～半日）
むね肉でもしっとり柔らか～になるよ
②水分をキッチンペーパーでふき取って片栗粉を薄くまぶして揚げ焼きにする
その他の副菜
＊かぶの梅酢漬け
＊大根とさつま揚げの煮物
＊しらすおろし大根
＊小松菜の味噌汁
今日は雨みたい・・・それでもなんだかんだ１日頑張ろう
