栄養満点!手作り野菜たっぷりチキンウインナー♡

息子が小さい頃はなるべくウインナーやハムは…

とこだわってたけどいつからか

めんどくさ～い普通に食べさせてましたが(笑)

久しぶりに手作りチキンウインナーを作りました

鶏肉と野菜でヘルシー＆栄養満点👍

材料

◯4人分
・鶏むね肉 250gを使用 ── 1枚
・◎キャベツ ── 3枚程度
・◎にんじん ── 3分の1本
・◎ブロッコリー ── 一握り分くらい
・★鶏ガラスープの素 ── 小1
・★塩 ── 3つまみ程度
・★粗びき黒胡椒 ── 適量
・片栗粉 ── 大2
・ケチャップ

詳しい作り方

◎の野菜はみじん切りにして

ラップして600wで3分半レンチん

ブロッコリーだけ残り1分で加える

★を入れてよく混ぜる

鶏肉は細かく切ってから包丁で叩たく

めんどくさい場合はフードプロッセッサーでも

私はフードプロッセッサーを出す方がめんどくさいので叩きました

片栗粉を入れて野菜と鶏肉をよく混ぜて 4等分する

ハンバーグを作るように空気を抜きながら手で丸めて

ラップの上におく

包んではしをくるくるねじって

更にラップで包んで

沸騰したお湯に入れて中火で

10分茹でる

時々ひっくりかえしてね

ラップをはずして切ってたら

ケチャップをつけて食べる🎵

いつも応援♡ありがとう嬉しいです ♡