ジューシーなすをさっぱり食べよう(´>∀<｀)♡
◎さっぱり薄切り焼きナスの香味中華サラダ❤
材料
◯2人分
・なす ── 2～3本
・【香味ダレ】
・◎ポン酢 ── 大2
・◎ゴマ油 ── 小1
・◎白ごま ── 大1
・◎にんにくすりおろし ── 1片分 小1程度
・◎生姜すりおろし ── 1片分 小1程度
・なす ── 2～3本
・【香味ダレ】
・◎ポン酢 ── 大2
・◎ゴマ油 ── 小1
・◎白ごま ── 大1
・◎にんにくすりおろし ── 1片分 小1程度
・◎生姜すりおろし ── 1片分 小1程度
詳しい作り方
◎を合わせてかけダレを作っておく
02
茄子は半分に切ったら
03
薄くたてに切って水につけて
アク抜きをする
04
アク抜きをする
ゴマ油を入れたフライパンで焼く
05
盛り付けたら香味ダレをかけて
ねぎや みょうがなど好きな物をトッピングして
さっぱり美味しいよ～❤
ねぎや みょうがなど好きな物をトッピングして
さっぱり美味しいよ～❤
