薄切り肉でトロけるクリチ入り豚カツ❤

今日のうちメイン(*❛ั∀❛ั * )✧

薄切り肉で柔らか豚カツだよ

そのままでも！レモンをかけて食べても美味しいよ～❤

◎薄切り肉でトロけるクリチ入り豚カツ

材料

・豚薄切り肉
・クリームチーズ
・◎酒 ── 大2
・◎醤油 ── 大1
・◎にんにくすりおろし ── 1片分
・◎生姜すりおろし ── 小2程度
・薄力粉 ── 大6
・水 ── 大7

詳しい作り方

◎を肉に混ぜて冷蔵庫で

味を染み込ます20分～

時間がない時は肉が破れない程度にもみこむ

肉を広げてクリームチーズを入れてにぎって成形する

薄力粉と水のまぜたものに

くぐらせてパン粉をつける

パン粉をつけてからまたにぎって成形すると

形が落ちつくよ

170度の油で3～4分こんがりするまで揚げたら

出来上がり❤

さくさくで薄切り肉だから

柔らかくて美味しいよ～！

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