切り干し大根入りで さっぱり(*๓´╰╯`๓)♡
◆切り干し大根と細アスパラの変わり種シーザー
材料
◯3～4人分
・キャベツ ── 5～6枚
・アスパラ ── 2～3本
・ハム ── 2枚
・切り干し大根 ── 10g程度
・シーザーだれ
・●マヨネーズ ── 大3
・●粉チーズ ── 大2
・●にんにくすりおろし ── 1片分
・●レモン汁か酢 ── 小2
・●牛乳か豆乳 ── 小1
・●黒胡椒 ── 少々
・キャベツ ── 5～6枚
・アスパラ ── 2～3本
・ハム ── 2枚
・切り干し大根 ── 10g程度
・シーザーだれ
・●マヨネーズ ── 大3
・●粉チーズ ── 大2
・●にんにくすりおろし ── 1片分
・●レモン汁か酢 ── 小2
・●牛乳か豆乳 ── 小1
・●黒胡椒 ── 少々
詳しい作り方
●を合わせておく
02
アスパラは茹でるかレンチン
03
切り干し大根は水で10分くらい戻して
細かく切る
04
細かく切る
キャベツは千切りにして ひとつまみの塩で軽く塩もみして
絞って材料を全部混ぜたら
出来あがり
絞って材料を全部混ぜたら
出来あがり