【時短】レンチんで作る‼牡蠣とほうれん草のクリーム煮❤

昨日の夜ごはん　　

牡蠣とほうれん草のクリーム煮

時短メニューレンチんで作る

◆牡蠣とほうれん草のクリーム煮

覚えよう基本のレンチんホワイトソース❤

材料

◯2人分
・茹でたほうれん草 ── 2分の1袋
・牡蠣 ── 適量
・【ホワイトソース】
・薄力粉 ── 20g
・バター ── 20g
・牛乳 ── 250cc
・鶏ガラスープの素か固形コンソメ ── 小1.5
・塩コショウ ── 適量

詳しい作り方

洗った牡蠣に酒か白ワイン大2をかけてラップをふわっとかけて
600wで1分30くらいチン

別のボールに薄力粉を入れてバターを細かめに切っていれて
ラップをふわっとかけて
600wで1分30秒チン

鶏ガラスープの素塩コショウを入れてよく混ぜたら

少しずつ牛乳を加えて混ぜる

またラップをして2分～2分30秒
レンチんしてよく混ぜたら
ホワイトソース出来上がり

味見してみて塩コショウで味をととのえてね

耐熱皿に材料全部を入れて
ラップをせずに1分30秒レンチんして出来上がり❤

グラタンにしたい場合は上にピザ用チーズをのせて
チーズが溶けるまでオーブンかトースターで焼いてね♪

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