【痩せ活】長芋と白菜のクリーミーグラタン❤ | 1日を大切に♡かおりんHAPPYうちごはん

【痩せ活】長芋と白菜のクリーミーグラタン❤

先週冷蔵庫の冷凍機能が壊れた…

雪の中に入れたりして しのいでいたよ

今日新しい冷蔵庫が来たよ❤

入れ換えしていて気が付いた…

チルドに入ってた 豚肉 鶏むね肉 ささみ…

出し忘れた

もったいない。゚( ゚இωஇ゚)゚。

うちの肉類 中国に行ってしまうのか…


◆長芋と白菜であっさりクリーミーなグラタン



材料
◯2人分
・長芋 ── 150g
・白菜 ── 2枚
・ベーコン ── 2枚
・しめじ ── 半分
・牛乳 ── 200cc
・薄力粉 ── 大2
・塩コショウ ── 少々
・鶏ガラスープの素 ── 小1
・オリーブオイル
・バター ── 10g

詳しい作り方
01


オリーブオイルで長芋と白菜 しめじを炒めて 塩コショウと鶏ガラスープの素
薄力粉を入れて混ぜる

●長芋は柔らかいのが好きな場合は事前に5分ほど茹でてね。

混ざったら牛乳とバターを入れる

耐熱皿に移してピザ用チーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり♪