彼氏に初めて作ってあげる料理は多分自分の
一番得意料理？
このスープを400投稿目に(^_^)v
私が25年ほど前今の旦那に作った一番の得意料理です❤
と言うか 同じ物ではないですが母が作るこんな味のスープが大好きだったから(*・∀・*)ノ
☆豚とジャガイモのオーロラスープ(4人分)
＊豚角切り肉 350g
＊ジャガイモ 中3個
＊玉ねぎ 半分
＊ホールトマト缶 1缶
＊コンソメキューブ 3個
＊水 400cc
＊ケチャップ 大4
＊生クリーム 200cc
＊塩胡椒
＊プールマニエ
↑これはトロミをつけるもの
(バター＆小麦粉を同量で練ったものです)
レンチンしたバター大2に小麦粉 大2を入れて混ぜる
バターがない場合は同量の水か牛乳でよく練ってね
①豚 ジャガイモ 玉ねぎを炒める
②その中に水 トマト缶 コンソメキューブ
塩胡椒ケチャップを入れて中火で15分程煮る
③生クリームとプールマニエを入れて出来上がり
コクを出したかったので生クリームを使用しましたがない場合は牛乳で(*・∀・*)ノ
このスープが真似したいランキング3位に‼
いつも本当にありがとうございます❤
