「盛り付けは味を左右する」との結論に至りました（イマサラですが・・・）。
自分で持っているものはいいかげんなものばかりですが、以前いただいたお皿が気に入っていて、頻繁に使わせてもらっています。
そのお皿がこちら。
一見なんてことのないお皿に見えるんですが、大きさがちょうどいいんですよね～。
煮魚なんかを盛るのにもってこいですよ。
大きさに加えてまた具合がいいのが色です。
この緑色がお魚でもお肉でもちょうどいいコントラストを演出してくれるんですよね～。
・・・こういう日常使いできて、それでいてナイスな器がほしいな～と思って、買ったお店を伺ってみると、
九段下の「花田」さんとのこと。
ホームページがありました。
http://www.utsuwa-hanada.jp/index.php
ご主人は色々な窯元や作家さんを訪問したりして、相当な器フェチっぽいです。
そんなのを見ているうちに、「一度行ってみたいな～」という気分になってきました。
今日、築地に行ったのですが、その後、行ってきました！
ウィンドウを見ると、カッコいい器が置いてありますよ。
単なる器屋さんだし、土曜日だし、お客さんなんていないのかな～と思っていたのですが、それほど広くはない店内には、既に２，３組のお客さんが・・・。
土曜日にわざわざ九段下を訪問するなんて、かなりの器フェチと見ましたよ。こころなしかノーブルな方々に見えてきます。
お魚が入った築地用竹バッグにリュックを背負ったをブースカは、一瞬アウェイ感に襲われましたよ。。。
・・・気を取り直して店内を見てみると、まさに器のセレクトショップですね。
ご主人の「オレのセンスを売るぜ！」的な心意気が伝わってきます。
確かにご主人はナイスセンスで、カッコいい器がたくさんありました。
お値段とも相談して購入したのが・・・。
こちら。
ドーン！
う～ん。
ブースカ的にちょどいい感じ。
お値段4725円。林京子さんという方が作ったそうです。
日常使いに活躍してくれそうです。
このほかに小鉢を２点買いましたが、これについては追ってご報告しま～す！
